Trumpas aprašymas
Sėklos dygsta jau esant 3 laipsniams šilumos, daigeliai iškenčia net -5 laipsnių šalnas, o suaugę augalai gali iškęsti ir didesnį šaltį, todėl dalį šakniavaisių galima palikti žiemoti dirvoje. Pastarnokai pasižymi geromis dietinėmis savybėmis.