Trumpas aprašymas
Gurmaniška daržovė, išauginanti gausų derlių sultingų ūglių. Jaunuose ūgliuose yra lengvai įsisavinamų baltymų, angliavandenių, geležies, kalio, cinko, senėjimą lėtinančių antioksidantų. Tai ne tik vertinga, bet ir mažai kaloringa daržovė (100g/17kcal). Maistui tinka jauni, dar nepažaliavę ūgliai, labai skani trintų ūglių sriuba ir kiti patiekalai.