Augalai atsparūs šalnoms, puikiai pakelia šaltį iki -12°С. Šiose daržovėse labai mažai kalorijų, tačiau gausu ląstelienos, o maistinė vertė yra žymiai didesnė nei baltagūžių kopūstų. Lapiniuose kopūstuose yra daug geležies, didelis kalcio kiekis, gausu vitaminų A, C ir K, folio rūgšties, antioksidantų, organizmą valančių ir palaikančių medžiagų, karotinoidų, flavonoidų, fitoncidų, įvairių fermentų, mineralinių druskų, kalio, fosforo, sieros, jodo. Lapinių kopūstų vartojimas mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Sėklos beicuotos. Sėklų kiekis (vnt): 20vnt
Namų apyvoka ir buitis
