Trumpas aprašymas
Daigintose avinžirnių sėklose yra daug lengvai virškinamų maisto medžiagų, vitaminų A, B, K, folio rūgšties. Jose gausu mangano, fosforo, geležies, magnio, kalio. Daigintos sėklos tinka blynams kepti, maltinukams, užtepėlėms, salotoms ir kitiems patiekalams gaminti.